Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan tağşiş listesi!
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaklaşık 2,5 yıl aradan sonra gıda ürünlerinde hile yapan firmaları ifşa ettiği tağşiş listesini yayımladıDiğer sayfamıza geçerek detayı okuyunuz
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaklaşık 2,5 yıl aradan sonra gıda ürünlerinde hile yapan firmaları ifşa ettiği tağşiş listesini yayımladı. Et, süt ve baharat ürünlerinden sonra bu kez zeytinyağı üreticileri mercek altına alındı. Liste, tüketicilere sahtecilikle mücadelede önemli bir rehber sunuyor.
Tohum Yağlarıyla Karıştırılmış Zeytinyağları
Zeytinyağı fiyatlarının hızla arttığı son dönemde, bazı markaların tohum yağlarıyla karıştırılmış düşük kaliteli ürünlerini "natürel sızma" adı altında piyasaya sürdüğü tespit edildi. Listede adı geçen ürünlerde, zeytinyağı kalitesini ve besin değerini düşüren ciddi sahtekarlıklar olduğu belirtildi.
Hangi Markalar Listede Yer Aldı?
Bakanlık tarafından açıklanan listede, şu markalar yer aldı:
Lux Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı (5 litre) – SSC Grup Tarım ve Gıda Zeytinyağı Tic. Ltd. Şti.
Ayvalık Natürel Sızma Zeytinyağı (5 litre) – Özdeğirmenciler Gıda Tarım San. ve Tic. Ltd. Şti.
Gerçek Gemlik Natürel Sızma Zeytinyağı (5 litre) – Hisaroğlulları Tarım Gıda Hayvancılık İth. San. Tic. Ltd. Şti.
Yeni Körfez Riviera Zeytinyağı (5 litre) – Onay Ticaret Sabri Akın.
Bu ürünlerde, tohum yağlarının karıştırıldığı ve pahalı zeytinyağlarının düşük kaliteli yağlarla harmanlanarak satışa sunulduğu belirlendi.
Kaliteli Zeytinyağı Nasıl Anlaşılır?
Tüketicilerin zeytinyağı seçerken dikkat etmesi gereken bazı noktalar şunlardır:
Doğal Renk: Kaliteli zeytinyağı yeşilimsi ve sarı renkte olmalıdır. Çok açık veya koyu renkler karışım ihtimalini artırır.
Fiyat Kriteri: Ucuz fiyatla satılan zeytinyağlarının karışım içerme ihtimali yüksektir. Kaliteli ürünler genellikle daha yüksek fiyatlıdır.
Tat ve Koku: Doğal bir zeytinyağı, yoğun bir zeytin kokusu taşır ve tadı keskindir.
Tüketiciler Dikkatli Olmalı
Tarım ve Orman Bakanlığı, tüketicilere ürün etiketlerini dikkatlice incelemelerini ve güvenilir markaları tercih etmelerini öneriyor. Ayrıca, laboratuvar kontrolleri yapılmış ürünlerin seçilmesinin sağlıklı bir tüketim için önemli olduğu vurgulandı.